Как шоколадный плавленый сырок: вкусный и полезный десерт из творога за 10 минут (ВИДЕО)


Если дети не любят творог, попробуйте приготовить такую вкуснятину. Съедят за минуты, не останется ни кусочка.
Ингредиенты:
  • 500 г творога
  • 50 мл молока
  • 40 г сахара или по вкусу
  • 10 г ванильного сахара
  • 0,5 ч. л. соды
  • 25 г какао
  • 30 г сливочного масла
  • щепотка соли
  • Приготовление:
    1. Творог соединить с молоком, сахаром, солью, ванилью и содой. Перебить погружным блендером.
    2. Миску с творогом поставить на водяную баню. Постоянно перемешивать. Должна получиться тягучая масса, как плавленый сыр.
    3. В творожную массу добавить сливочное масло и какао. Перемешать до однородности. Затем переложить в емкость, остудить при комнатной температуре, поставить в холодильник примерно на 1 час.
    Рекомендуем посмотреть подробный видеорецепт.