Рецепт находка! Это круче обычных котлет! Вкуснейшее мясное блюдо!

 
Такие котлеты будут просить еще и еще. Готовятся очень просто и из доступных продуктов, а вкус просто замечательный! Нежные и сочные внутри и потрясающе хрустящая корочка снаружи.

Ингредиенты:

  • Любой фарш (у меня куриная грудка и свинина 50/50) — 800 гр.
  • Красный болгарский перец — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Свежий или замороженный укроп — небольшой пучок.
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Сметана — 1 ст. ложка в фарш и 100 гр. для смазывания котлет.
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу.
  • Итальянские травы — 1/2 ч. ложки.
  • Твердый сыр — 80-100 гр.
  • Сливочное масло — 30-50 гр.

Пошаговое приготовление смотрите в видеоисточнике и не забывайте подписываться на канал, там много вкусных и простых рецептов

Автор рецепта: Вкусная Жизнь